似乎每次你轉過身來告訴孕婦要避免什麼。 不幸的是，食物準備包含在警告列表中。 但是，通過一些簡單的規則，您可以享受無憂無慮的安全懷孕。
大多數孕婦知道他們要避免或盡量減少營養價值不高或沒有營養價值的東西，如咖啡因，糖果，加工食品等。
當談到安全飲食時，這仍然有很多不足之處。 有些東西可能會傷害你，不管你吃什麼，更像是如何吃它。 一般來說，以下是一些需要注意的事情：
沙門氏菌
沙門氏菌通常可追溯到雞蛋和雞肉。 這意味著當你做蛋糕時不再舔蛋糕麵糊湯匙！ 您應該始終確保您的雞蛋和肉類徹底煮熟。 當使用雞砧板時，一定要先清洗，然後再用於其他食物，尤其是生蔬菜等。
症狀包括頭痛，腹痛，噁心，腹瀉，發抖或發燒。 通常，感染後12-48小時內出現症狀，持續2-3天。 只有在嚴重的情況下，治療通常才是必要的。 儘管如果你嘔吐並且變得脫水，IV療法可能是有益的。
李氏桿菌病
最容易被李斯特菌感染的食物是未經高溫消毒的奶製品，不適當的熟肉，熟冷食（午餐肉是最近的恐慌），軟奶酪是一些主要參與者。
通常這種細菌在巴氏殺菌溫度下被殺死，但如果食物在被感染後被冷藏，細菌仍然存在。 很少但仍有可能通過直接接觸牲畜傳播。
主要症狀是伴有發熱的一般疼痛和疼痛。
通常，人們認為他們患有流感。 流產（包括復發）和死產報告與母親傳播給未出生嬰兒的李斯特菌病感染有關。
弓形體病
當人們想到弓形蟲病時，他們通常會想到貓箱子。 雖然這可以作為傳播的來源，為什麼孕婦不應該改變垃圾，這也可以通過食用不適當洗淨的生蔬菜來傳播，尤其是在貓在浴室內或附近使用浴室時種植的蔬菜。 吃生或未煮熟的肉和豬肉是另一種感染的方式。
許多擁有貓的人可能已經感染過，並且在懷孕期間並沒有真正的危險。 這些症狀通常是流感樣症狀，所以他們很容易被忽視。 聯繫你的助產士或醫生獲取血液滴度，看看你是否已經免疫或如果你已經暴露。
肉毒桿菌中毒
這種食物中毒形式相當罕見，但非常嚴重。 儲存不當或罐頭食物是人體感染的最大來源。
在懷孕期間安全地吃的技巧
用一些方便的技巧，你可以使你的廚房安全的地方，不僅為懷孕，而且為你的整個家庭。
- 切勿吃生肉或雞蛋
- 在準備食物之後，在食物之間和洗手間之後，總是要洗手
- 避免互相污染食物
- 始終使用清潔的器具和烹飪設備
- 避免凹陷的罐頭
- 只吃或喝巴氏殺菌產品，包括蘋果汁
- 烹飪前徹底解凍食物，特別是肉類
- 不要重新解凍已經解凍的東西
- 只需再加熱一次食物，然後將其折騰