嬰兒和成人胃腸道之間的差異
母乳喂養的諸多優點中的一些優點是易於進食和發生粘合。 但是一旦寶寶被鎖住並餵食好了，會發生什麼？ 消化道的每一部分都有特定的功能，可以在運輸和消化對寶寶成長很重要的食物中發揮作用。 嬰兒消化母乳可發揮重要作用，從吸收抗細菌和病毒的保護性抗體到建立健康的腸道細菌。
嬰兒消化的科學是什麼？
嬰幼兒消化道的解剖和生理學
讓我們從看食物進入嘴巴直到它進入你的寶寶尿布的那一刻起，看看嬰兒消化道的解剖結構，以及沿途發生的功能。 輔助器官對於適當的消化非常重要，並將在下面討論。
- 口。 你的寶寶嘴巴起著接受食物的作用，也是消化某些營養素的地方。 一些新生兒可能難以鎖定或與諸如唇裂或腭裂等病症有關的問題。
- 食管。 這種食道是將口與胃相連的管，並具有兩個主要工作 - 將食物或流體從口腔推入胃中，並且阻止胃內容物的回流或回流。
- 胃。 這個胃負責儲存吞食的食物，合併和分解食物，並調節胃內容物排泄到十二指腸，即小腸的第一部分。 消化發生在三個階段 - 頭部（當有人看到並聞到食物時由迷走神經發起），胃（由攝入食物和由胃泌素控制引起）和腸（由小腸中釋放的激素調節）引起。
- 小腸。 這個小腸是分成三部分的管狀器官 - 十二指腸，空腸和迴腸。 由於它負責消化和吸收營養素，維生素，微量元素，液體和電解質，所以它的工作量很大。 基本上，胃酸性部分消化的食物與來自胰腺，肝臟和腸腺的鹼性分泌物結合。 來自這些分泌物的消化酶負責小腸中的大部分消化過程 - 它們將母乳蛋白分解成氨基酸; 母乳中的碳水化合物轉化為葡萄糖和其他單醣; 和母乳脂肪變成甘油和脂肪酸。 腸壁必須非常堅固，才能處理它所做的工作。 它的實力來源於它有四個不同的層面 - 漿膜，肌層，粘膜下層和肌層。 由於消化最終產物被吸收的絨毛和微絨毛的存在，腸的表面顯著增加。
- 大腸或結腸。 結腸從小腸末端向上彎曲，穿過腹部向下直至直腸。 它主要負責水和電解質的吸收。
- 直腸。 “O'Beirne的括約肌”調節廢物從乙狀結腸流入直腸，這是消化廢物的保存區域。 內部和外部肛門括約肌調節直腸糞便的流量。
嬰兒消化道附屬器官
除了消化道本身之外，還有幾種輔助器官對消化食物很重要。 這些包括：
- 唾液腺。 口腔中的唾液腺產生唾液酶。 頜下腺，舌下腺和腮腺產生含有澱粉酶的唾液，澱粉酶負責開始消化碳水化合物。
- 肝臟 。 肝實際上是體內最大的器官。 它負責蛋白質和碳水化合物的代謝以及糖原和維生素的儲存。 它還有助於膽汁的形成，儲存和消除，並在脂肪代謝中起作用。 肝臟是毒素被捕獲的地方，有時儲存以保護身體的其他部位。
- 膽囊。 膽囊是一個小囊，位於肝臟底部。 在這裡收集肝臟中的膽汁（它是由脂肪的消化和吸收所必需的鹽組成）。 “Oddi括約肌”調節膽汁流入十二指腸。 與肝臟類似，膽囊有助於膽汁的組成，儲存和消除，並在脂肪消化中起作用。
- 胰腺。 胰腺產生鹼性（或中性）分泌物，其參與抵消胃中酸性部分消化的食物（也稱為食糜）。 這些分泌物含有對脂肪，蛋白質和碳水化合物吸收至關重要的酶。 雖然這些消化酶是在“外分泌”胰腺中製造的，但許多人更熟悉在胰腺“內分泌”腺體中產生的激素胰島素。
母乳還含有幫助消化的酶 ，如澱粉酶，脂肪酶和蛋白酶。 這對於嬰兒很重要，因為在嬰兒達到六個月的年齡之前，消化酶不存在於成人的水平。
總而言之，消化系統的各個部分一起工作來接收食物，將其進一步運送到胃腸系統，機械和化學分解並吸收營養物質，然後將多餘的物質作為廢物消除。
嬰幼兒胃腸系統與成人之間的差異
嬰兒和成人的消化道之間有幾種解剖學和功能上的差異。
- 頭部和頸部的差異。 在嬰兒中，舌頭相對於口腔較大，舌頭兩側有額外的脂肪墊幫助吸吮。 此外，喉部或語音盒在嬰兒中位置高於成人，並且會厭位於柔軟的腭部以提供額外的氣道保護。
- 食管的差異。 在新生嬰兒中，食道長約4 1/2英寸（成年人長9.5英寸），下食道括約肌直徑約1/2英寸。 通常在出生時，一根細的吸管通過食道以保證這個括約肌是開放的。 並不罕見的食管缺陷包括閉鎖（食管完全閉合的情況）和瘺（食管和其他器官如氣管之間存在連接的情況）。
- 胃的差異。 新生兒的胃只能容納1/4到1/2杯的液體（成人約14杯）！嬰兒和成人的胃的消化活性是相同的。 胃的胃腺體包括產生鹽酸和內因子的胃壁細胞。 這些腺體中的主要細胞分泌胃蛋白酶原，其變成胃蛋白酶，分解胃液中的蛋白質。 令人驚訝的是，出生後一小時，腸鳴音已經存在，並且壁細胞在出生後直接開始工作。 在生命的前7到10天內，胃pH值小於4。
- 小腸。 小腸也存在解剖學差異。 在嬰兒中，它的長度為100至120英寸，成人為240至315英寸。
- 大腸。 嬰兒的結腸首先是不育的。 然而在幾個小時內，大腸桿菌，梭菌和鏈球菌就建立起來了。 胃腸道中細菌的聚集對於維生素K的消化和形成至關重要，維生素K是血液凝固中重要的維生素。 由於出生後需要一段時間才能產生，因此通常在分娩時給嬰兒一粒維生素K。
- 疏散。 通過的第一個凳子被稱為胎糞。 胎糞厚，粘稠，焦油狀。 它是黑色或深綠色，由粘液，vernix（嬰兒皮膚上的白色俗氣物質），胎毛（嬰兒皮膚上的細毛，尤其是初乳），荷爾蒙和碳水化合物組成。 新生嬰兒在出生後24小時內通過糞便是非常必要的。
健康的腸道細菌
近年來，我們一直在學習更多有關腸道細菌及其在從身體健康到情緒健康等各方面的重要性。 母乳喂養通常導致結腸殖民化與健康細菌的正確平衡。 我們正在學習的是，健康的腸道細菌對食物的適當消化以及對生長和發育所需的營養物質的吸收非常重要，而不是單純的酶在消化道中的工作。 隨著我們更多地了解嬰兒腸道微生物群與母乳喂養的關係，目前關於母乳喂養的建議可能會變得更加強大。
嬰幼兒消化的一句話
嬰兒的消化道在幾個方面與成人不同，是一個涉及許多不同器官和多個步驟的過程。 從提供消化酶到建立健康的腸道細菌，母乳可以讓您的寶寶健康開始。
>來源：
> Kliegman，Robert M.，Bonita Stanton，St Geme III Joseph W.，Nina Felice。 Schor，Richard E. Behrman和Waldo E. Nelson。 納爾遜兒科學教科書。 第20版。 賓夕法尼亞州費城：Elsevier，2015.打印。
> Pannarai，P.，Li，F.，Cerini，C。等人 乳房細菌群落與嬰幼兒腸道微生物群落建立和發展的關係。 JAMA Pediatrics 。 （7）：647-654。