非奶業如何影響兒童發展?

每頓飯都有一杯牛奶,曾經是童年時期的主食。 鼓勵健康的骨骼,牙齒和成長的牛奶,許多成年人記得他們的父母鼓勵他們在晚餐時喝牛奶,作為均衡飲食的一部分。 但是最近牛奶已經流行起來,因為更多的家庭因為個人喜好(例如純素飲食)或者由於食物過敏而導致無乳飲食的生活方式。

“老派”的養育方式可能包括為嬰兒提供母乳或配方,直到1歲左右。此時,將整個牛奶作為幼兒的主要飲料引入是很常見的。

然而,現在有些嬰兒可能永遠不會有牛奶,有些嬰兒在嬰儿期就沒有乳品配方 。 市場上現在有更多的無乳品牛奶可供選擇,其中包括杏仁牛奶,豆奶和椰奶等。 隨著越來越多的兒童用非乳製乳作為他們飲食的一部分成長,醫生正在研究非乳製乳如何影響兒童的生長發育。 有關非乳製奶的長期影響的研究仍在進行中,但到目前為止,這裡有一些發現可以讓我們了解非乳製乳如何影響兒童的生長和發育。

非牛奶可能影響增長

美國臨床營養學雜誌2017年的一項研究發現,在沒有喝奶牛奶的兒童中觀察到較低的身高。

研究人員檢查了加拿大5,034名年齡在24至72個月的健康兒童,並比較了經常飲用牛奶的兒童和未飲用牛奶的兒童。 他們發現較低身高和非牛奶之間存在相關性。 對於每日每杯非牛奶,兒童平均縮短0.4厘米。

例如,喝3杯牛奶的3歲兒童比喝每日3杯非牛奶的兒童高1.5厘米。

當然,這項研究只能說明增長和發展與非牛奶飲用之間存在潛在的聯繫,不一定非飲用非乳製牛奶導致身高縮短。 可能有很多其他因素導致增長差異,研究人員仍在尋找更多確鑿的證據。

杏仁奶可能是過敏嬰兒的最佳選擇

有些嬰兒對牛奶過敏或不耐,父母可能很難知道哪種類型的非乳製牛奶是替代牛奶的最佳選擇。 一項研究發現,杏仁奶可能是嬰兒最適合的替代品。 餵養杏仁奶的奶牛過敏的嬰兒比餵食特製的非乳製蛋白配方或大豆配方奶粉的嬰兒具有更好的生長結果。

豆奶可能有助於緩解便秘

慢性便秘可能是一些兒童的問題,一項研究發現,豆奶可能會幫助面臨這一困難的年幼兒童。 雖然大豆一直在審查中,對於15個月以下便秘的兒童,大豆配方奶粉與幫助緩解病情有關。

相比之下,牛奶為基礎的配方可能會使便秘更加困難的某些孩子與常規便秘。

一句話來自天井

我們並不完全了解非乳製乳對兒童成長發育的影響。 對於一些家庭來說,由於食物過敏,牛奶根本不是一種選擇,而對於其他家庭來說,飲食偏好可能會限制牛奶的使用。 如果您將孩子的飲食中的牛奶限制為嚴格不含乳製品的選擇,請告訴您的孩子的兒科醫生,確保您的孩子獲得營養所需的營養,尤其是鈣,他或她通過飲食中的其他來源獲得所需的營養。

來源

Morency,ME。,Birken,CS,Lebovic,G.,Chen,Y.,L'Abbe,M.,Lee,GJ,Maguire,J。(2017年6月7日)。 非牛奶飲料消費與兒童身高之間的關聯。 美國臨床營養學雜誌,105(6)。 doi:10.3945 / ajcn.117.156877。 取自http://ajcn.nutrition.org/content/early/2017/06/07/ajcn.117.156877.abstract

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