父母已經知道一段時間吃魚可能並不安全。
魚和水星
與大多數其他人的健康效果相反，由於甲基汞含量高，魚對於幼兒，可能懷孕的女性，孕婦和哺乳母親而言可能是一種危險的，高風險的食物。
美國食品和藥物管理局（FDA）和環境保護局（EPA）在2004年發布的一份諮詢報告已經幫助魚兒成為孩子飲食的一部分。
為什麼要吃可能含有汞的魚？ 根據FDA的說法，“魚和貝類含有高質量的蛋白質和其他必需營養素，飽和脂肪含量低，並含有ω-3脂肪酸。”
與水星吃魚
最新的建議包括過去可能聽到過的有關汞含量高的魚類的相關警告，如鯊魚，箭魚，鯖魚和瓦片魚。 然而，他們將警告擴大到包括其他類型的魚，包括您的孩子可能喜歡吃的金槍魚。
具體而言，諮詢意見指出，可能懷孕的婦女，孕婦，哺乳母親和幼兒應該：
- 不吃任何鯊魚，旗魚，鯖魚或瓦片魚
- 每週只食用兩種平均份量（每份6盎司成人，但少於兒童），一周的汞含量較低的魚，包括蝦，金槍魚罐頭，三文魚，鱈魚和鯰魚。 由於長鰭金槍魚（'白'）金槍魚比罐裝金槍魚含汞量更高，因此每週最多只能吃6盎司長鰭金槍魚。 你每週最多也只能吃六盎司的金槍魚牛排。
- 在當地湖泊，河流和沿海地區只吃最多每週六盎司的魚，但是在那一周內不要吃任何其他魚，除非當地的警告說魚的汞含量低，而且它是安全地吃更多
除了吃金槍魚，你的小孩很可能會吃魚棒和快餐魚三明治。
這些魚通常由汞含量低的魚製成，並且可以計算出每周可吃的兩餐魚和貝類。
由於魚類和貝類可以成為兒童和成人健康均衡飲食的重要組成部分，因此不要因為害怕汞而完全停止吃魚。 在規劃孩子飲食時不要忘記警告，並且每週不要超過推薦的魚類數量。
請記住，儘管一隻成人的單魚約為六盎司，但對於一個兩至六歲的小孩來說，只有兩到三盎司。