說明如“吃西蘭花。 這對你有好處“,”如果你今晚要吃甜點,再吃三口豌豆“,每天在餐桌上響個不停。 在那些非常相同的餐桌上,大多數父母都在不斷努力爭取孩子們吃他們的蔬菜。
很可能你不必哄孩子吃餅乾或嘗試一塊蛋糕。
但是如果你像大多數父母一樣,你可能會發現自己嘮叨,指揮和賄賂你的孩子吃健康食品。
但研究表明,孩子們沒有吃健康的選擇的最大原因是因為父母都在做錯事。
研究所說的
在2014年7月的“消費者研究雜誌”上發表的一項研究結論認為,當孩子們聽到食物健康時,他們認為它不好吃。 作者根據對3至5歲兒童進行的一系列研究得出了這一結論。
研究參與者讀了一本關於吃餅乾或胡蘿蔔零食的人物的圖畫書。 根據研究,這個故事既沒有或沒有揭示零食的好處,其中包括讓女孩堅強或幫助她學會如何計數。
聽完故事後,孩子們有機會吃故事中的小吃。
研究人員發現,當孩子們沒有收到任何有關食物選擇的積極好處的信息時,他們會吃更多的東西。
當孩子們聽到食物對他們有好處時,他們得出結論說它的味道不好。 他們知道任何被認為是“垃圾食品”的東西都可能口味鮮美,而這類食物通常是有限的。
所以當他們的盤子裡裝滿西蘭花時,一位家長說:“吃吧。 西蘭花對你有好處,“他們認為它的味道不好,而且不願意吃。
告訴孩子們食物的替代方法是健康的
年幼的孩子不會對聽到魚有益於他們的大腦和牛奶對他們的骨頭有好處感興趣。 它並不鼓勵他們多吃東西,顯然,發送這樣的消息可能會適得其反,導致兒童少吃東西。
那麼父母要做什麼? 畢竟,孩子們仍然要吃健康的食物很重要。 這裡有一些建議讓孩子們吃健康的食物:
- 談談美味蔬菜的味道 。 分享你的想法,如何咬一口南瓜的味道或多少你喜歡一個很好的沙拉。 積極地談論你喜歡吃蔬菜有多少,你會鼓勵你的孩子對食物有一個健康的態度 。
- 對蔬菜感到興奮 。 當談論蔬菜和討論甜食時,使用類似的興奮程度。 有時候父母會傳達這樣的信息,即蔬菜是可以吃的東西,因為你必須吃東西,但是美味的零食和小吃大多是禁止的。
- 談論食物來自哪裡 。 討論如何在花園種植蔬菜,讓你的孩子參與準備餐點。 更好地理解食物可以激勵孩子嘗試吃它們。
- 如果你不喜歡某種食物,就不要提及它 。 如果你試圖說服你的孩子你喜歡那種食物 - 但你的孩子從來沒有看到你吃過它,或者不相信你覺得它很美味 - 你的努力可能會適得其反。 所以如果你不喜歡特定的健康食品,根本就不要對此做任何評論。
- 注意食物是如何銷售的 。 暴露於宣傳食物對健康有益的廣告的兒童可能因吃這些食物而被關閉。 監視孩子對電視廣告的曝光率,並認識到該消息也可能來自製造商。
- 與餵養你的孩子的其他人交談 。 善意的日托服務提供者,祖父母或其他可能為您的孩子提供零食或在飯後存在的家庭,可能會讓這些豆溢出營養食品的健康益處。 在適當的時候,提醒他們注意品嚐美味的食物而不是利益。
拒絕吃健康食品是最常見的食品相關學科問題之一 。 但好消息是,蔬菜略有不同的做法可能有助於激勵你的孩子自己做出健康的選擇。