忙碌的早晨為您提供快速，簡單且營養豐富的早餐
對於很多忙碌的家庭來說，當孩子和家長嘗試上學和按時上班時，早餐往往會被沖上去。 不過，儘管可能會抓住一個充滿糖的穀物酒吧（或其他糟糕的早餐選擇）或完全忽略早餐，這是許多家庭最終做的事情，但值得嘗試在晚上計劃幾分鐘的時間， 早晨的例行公事 ，為快速健康的早餐騰出時間。
這是因為研究表明，吃適量的早餐對學齡兒童尤其重要。 “研究表明，當孩子們吃早餐時，學習成績會有所改善，”營養學院發言人Marina Chaparro說。 “他們的大腦需要燃料，他們以更高的速度代謝葡萄糖，他們睡得更多，他們正在發育，不吃早餐意味著更少的動力儲備。 總之，吃早餐的孩子在學校做得更好。
為了確保您的孩子在上學或參加週末活動前享用健康的早餐，請嘗試使用這些有用的提示和想法，以獲得快速，簡單且營養豐富的早餐。
為孩子們製作健康早餐的秘訣
- 得到正確的組合。 記住包含在健康早餐中的好方法是在出門前註意“三個或三個以上”這個詞，“營養與營養學院發言人， 糖尿病膳食計劃的作者Toby Smithson說。 和營養傻瓜 。 史密森建議從三個食物類別中選擇一種 - 蛋白質，全穀物和水果 - 以創造健康的早餐。 （例如，一個不錯的早餐就是串奶酪，全麥餅乾和一個蘋果。）
- 給他們一小部分。 另一個有用的提示：思考質量，而不是數量，史密森說。 這是非常有用的建議，因為父母通常不會意識到年輕的孩子真的無法處理大部分問題。 而不是期望你的一年級學生吃一整片吐司，一大堆炒雞蛋和一整個香蕉，例如，給你的孩子半片烤麵包，幾個雞蛋叉，吃一個幾片香蕉輕咬一下。
- 使用鬆餅罐。 一個可視化部分大小的好方法是用杯裝奶酪，水果或其他早餐食品來填充鬆餅錫杯或可重複使用的矽膠鬆餅杯。
- 在前一天晚上做。 盡可能多的，前一天晚上做一些早餐。 例如，您可以煮一些雞蛋或製作一些燕麥片，並將這些食物放入冰箱中第二天早上。
偉大的早餐項目要考慮
在考慮讓孩子吃早餐的時候，考慮以下三種食物的健康食物：
- 全穀物 （全麥百吉餅，高纖維穀物，全麥玉米餅，燕麥片，全麥吐司）
- 蛋白質 （雞蛋，瘦火雞，豆腐，豆類，堅果，lox）
- 水果 （漿果，甜瓜，蘋果，香蕉）
簡單，健康，快速的早餐理念
現在您已了解需要考慮哪些成分，請嘗試這些組合（或自己製作），以創造健康且簡單的早餐。 最好的部分：許多這些快速早餐可以在前一天晚上做，以節省時間在早上。
- 帶堅果黃油和香蕉的迷你全麥百吉餅
- 低脂希臘酸奶配堅果和漿果
- 雞蛋捲餅（炒雞蛋和低脂奶酪裹在玉米餅殼中），邊上有水果
- 全麥英式鬆餅配火雞和低脂奶酪，配以水果和酸奶
- 油炸玉米粉餅和低脂奶酪
- 水果烤肉串
- 自製步道組合
- 堅果黃油華夫餅
- 葡萄乾麵包與小屋或乳清乾酪
- “蘋果派”早餐
- 迷你鬆餅
並嘗試這些額外的想法，為孩子們提供腦力促進早餐 ，讓他們為忙碌的一天做好準備。