在午餐盒外面思考
與一些父母認為的相反，孩子有充足的理由挑食 。 雖然我們希望鼓勵孩子嘗試新食物，並吃對他們有益的食物，但我們也希望確保他們在學校吃得好。 餓了不會幫助他們集中註意力！
學校午餐基本指南
包括營養食品
熟悉食物金字塔或新的“MyPlate”建議中的食物組。 沒有規定具體規定你必須和你的孩子一起送到學校的食物。 也沒有一條規定，你必須在午餐時間從每個組中選擇一些東西。 嘗試在孩子的午餐中代表這些群體並不是一個壞主意，但如果每天都不可能，那麼你可以彌補在早餐或晚餐時遺漏的東西。
包括食物你的孩子喜歡
把你的孩子送到學校吃午飯是沒有意義的，你知道她不會吃東西。 相反，考慮她喜歡的食物，然後想辦法將他們送到學校。 有時你可能需要一點創意，但有一點思考，你可以找到方法打包它們。 例如，如果您的孩子喜歡生胡蘿蔔，可以將一些胡蘿蔔條或胡蘿蔔放入一個小袋中，然後放入午餐袋中。在飯盒外思考
學校午餐的創意意味著你必須在平常的午餐盒想法之外思考。 例如，我的兒子喜歡用酸奶油和醋（沒有蒔蘿）製作的黃瓜沙拉，並且喜歡它用白麵包，所以我會分開包裝兩個，並包括一個塑料叉子和勺子，以便他可以製作自己的三明治。 他以這種方式得到了蔬菜，穀物和奶製品。 以下是關於如何包裝營養午餐的一些其他想法。
選擇全麥麵包三明治
用全麥麵包做三明治。 如果你的孩子不喜歡粒狀或粗糙的質地，嘗試一個質地較輕的品牌。 另一方面，一些小孩更喜歡質地較重的小麥，甚至是一些全麥品牌的小麥。 全麥麵包通常比白麵包更甜，所以有些孩子更喜歡它。
餅乾和玉米餅是一個很好的選擇
如果你的孩子不喜歡三明治，可以考慮包裝一些全麥餅乾。 將穀物加入孩子的午餐是一種簡單的方法。 如果你的孩子喜歡玉米餅，可以裝一個或多個。 他們可以很有趣地變成與你包括的其他食物“包裝”。
在邊的未加工的蔬菜
有些孩子不喜歡煮熟的蔬菜，但會生吃。 生的蔬菜有時比熟的更甜，而且它們的質地完全不同。 美味的生蔬菜包括：
- 蘿蔔
- 綠豆
- 豌豆
- 青椒
- 黃瓜
- 西蘭花
- 菜花
- 生菜
- 櫻桃西紅柿（儘管西紅柿技術上是一種水果）
水果作為飯盒甜點
大多數孩子喜歡水果 ，所以一定要打包一些。 一個蘋果可能營養豐富，但如果它倒在垃圾裡，對他來說不會有任何好處。 一個便利的選擇是單獨的蘋果醬包裝或切片水果如桃子或梨。 新鮮水果是最好的選擇，但有時你可以包括一個果汁盒。 你也可以切水果，包括一些美味的水果蘸。
午餐乳製品
乳製品最明顯的選擇是牛奶熱水瓶。 但是，還有其他選項，其中包括：
- 奶酪棒或大塊奶酪
- 酸奶
- 奶油乳酪
精益蛋白質為健康的孩子
有很多來自動物和蔬菜的精益蛋白質來源，都很容易包裝在飯盒中，包括：
- 起司
- 德利午餐肉
- 雞塊
- 昨晚晚餐的剩飯，像烤牛肉
- 鹵水豆腐
- 一個煮熟的雞蛋
- 用法式吐司製成的果凍三明治
如何打包午餐
你是否是新來的孩子打包午餐？ 這裡有一些很棒的提示，所以你第一次成功：
- 分開包裝夾心物品，讓他把自己的三明治放在一起，這樣就不會弄濕 - 或者分開吃東西。 這包括任何調味品。
- 獲得絕緣午餐盒以保持食物新鮮和安全。
- 包括一張餐巾和任何必要的用具！ 在沒有塑料刀的情況下，很難在餅乾上塗抹奶油芝士！