你的孩子從學校回家抱怨學校的午餐食物嗎？ 他們是否抱怨食物無味？ 這是油膩的？ 食物變得更健康了，還是午餐吃得太簡單了？ 你作為父母做什麼？ 你希望你的孩子能夠進入並吃到健康美味的優質學校午餐。
以下是你可以做的事情：
1）與你的孩子談談健康的食物選擇
如果你想要你的孩子和青少年對他們吃什麼做出正確的選擇，通過與他們談論食物選擇，讓他們知道這很重要。 研究表明，一次又一次地表示，吃平衡午餐的學童要比不吃午餐或不吃平衡午餐的孩子學得更好。
2）在家裡模型良好的飲食習慣
兒童和青少年從他們的父母那裡收集了很多他們的想法和態度 ，甚至是那些對待食物的想法和態度 。 如果你在家裡吃健康食品 ，你的孩子和青少年會明白吃健康食品的重要性，並更願意在學校選擇它們。
食物的味道在很大程度上是通過學習和習慣來發展的。 如果你從未嘗試過食物，第一次嘗試某些東西可能會很可怕。 如果您的孩子不習慣吃水果和蔬菜，根據“健康和飢餓免費兒童法”要求的新的更大份量的水果和蔬菜將會進行一些調整。
如果你的孩子已經學會了喜歡綠色蔬菜，豆類和新鮮水果，那麼你的孩子會喜歡在學校提供這些物品。
當我在當時工作的中學首次實施學校午餐的更多水果和蔬菜新標準時，不想吃所有午餐的孩子增加了。
然而，隨著時間的推移，孩子們開始嘗試提供新的水果和蔬菜。 很快，很多孩子都很高興得到新鮮的西蘭花和胡蘿蔔。 它只是花了一點時間讓孩子們習慣它。 您可以通過在家中提供健康食品來加速這一過程。
3）探索當地的食物，農場和花園
無論你去美國的哪個地方，不同的地區都會生產不同的食物。 從歷史上看，美國有很大的農業背景。 找出您居住地區的食物。 嘗試訪問當地農場或在家種花園。 兒童和青少年都喜歡獲得種植或收穫自己食物的實踐經驗。
有些學校甚至開辦了學校花園，把外面的實踐學習與日益增長的水果或蔬菜結合起來，讓學校學生可以吃到這些。 像農場到學校這樣的項目也幫助學校為當地農民購買農產品午餐提供資金。 這為當地農民提供了支持，同時將當地食物放在學童的食堂裡，然後嘗試本地種植的健康食品。
4）一起看學校午餐菜單
坐下來和你的孩子一起看看他們的學校午餐菜單。
問問你的孩子哪種午餐他們最喜歡，最不喜歡。 如果您注意到菜單上聽起來不健康的食物，比如披薩或炸薯條，請查看有關所用配料和用於準備食物的方法的信息。 許多學校的午餐室已經找到了將健康成分融入傳統高熱量和營養貧乏食物的方法。 新的製備方法也可以降低脂肪和卡路里含量，同時保留營養素，如供應烤薯條而不是炸薯條。
5）訪問您孩子的學校吃午飯
檢查你的孩子的學校，看看他們有什麼關於父母和孩子一起吃午餐的政策。
來自家長的午餐訪問將讓你看到你的孩子的上學日真的很喜歡。
它還可以讓你看到食物和食堂真的是什麼樣子。 如果你的孩子抱怨學校的食物，這將讓你有機會親眼看到學校真正提供的服務。 如果您擔心您的孩子的學校仍然為孩子提供不健康的食品，儘管新的午餐標準和公眾對學校午餐營養的關注日益增加，第一手的訪問可以讓您知道真正在學校供應和賣給孩子的是什麼。
6）如果需要，聰明地倡導改進
如果您擔心孩子的學校午餐室需要進行一些更改，那麼採取措施進行這些更改是明智的。 如果你認為午餐需要改善，那麼很可能會有其他家長和孩子也會這麼想。 美國公立學校體系在自下而上的基層政策和變革方式上是獨一無二的。 聽到他們的聲音的父母是我們系統的一個巨大而重要的部分。 這是為什麼家長參與對我們學校成功至關重要的一個原因。
7）避免戰鬥或嘮叨食物
如果你的孩子在學校嘗試健康食品猶豫不決，消極的方法不可能有所幫助。 你希望你的孩子喜歡吃健康食物，而不是感覺他們必須吃特定的食物。 感到有壓力吃特定食物的孩子可能會拒絕吃這些食物。
請記住，你希望你的孩子學習如何做出健康的食物選擇，這將在他們的一生中持續下去。 雖然您可能擔心您的孩子吃足夠營養的食物能夠健康成長，但提供有關健康食品的選擇和信息通常是最佳策略。