我應該溫暖我的寶寶的食物嗎?

如何選擇正確的溫度

有些家長認為,嬰兒食品在食用前必須加熱,因為它更容易消化,更美味,或殺死任何可能使寶寶生病的潛伏有機體。

一般來說,這些都不是必要的。 無論你是加熱寶寶的食物還是冷食,都不是健康問題,而是偏愛。

今天的行業健康是這樣的:從商品架上直接將商業包裝的嬰兒食品餵給寶寶是完全安全的。 同樣的情況也適用於任何準備好的食物,只要它已經徹底煮熟並妥善儲存

提供各種不同的溫度

雖然許多嬰兒喜歡溫暖的食物,但如果逐漸暴露於食物中,他們通常習慣於冷食。 儘管對於更加煩躁的寶寶來說這可能是一個挑戰,但讓孩子適應各種溫度並不是一個壞主意。

畢竟,在郊遊期間,您不會總是能夠溫暖食物,並且可能會因為將一兩個罐子裡放入尿布袋而受益。

有時候感冒可能是件好事。 當然,當你的寶寶出牙時 ,一勺冷食可能有助於克服一些痛苦。 在這種情況下,一罐冷凍蘋果醬或酸奶可能是天賜之物。

知道何時溫暖食物

同樣重要的是要記住,一些食物的味道比冷的口感更好。

雖然這往往不是一個商業震驚的食物問題,它可能是某些家庭準備的食物的問題

這些包括澱粉狀果泥,如土豆或大米食品,如果冷藏,可能會產生不愉快的沙礫或粉狀。 基於肉汁的食物在冷藏時也傾向於粘稠,並且確實需要稍微升溫以使其變得美味。

如果對是否應該加熱食物有疑問,請使用自己的食物作為指導。 如果你通常服務綠豆溫暖,為他們的寶寶提供溫暖。 如果你的家人更喜歡火腿而不是烤肉,那麼對寶寶也一樣。

加熱技巧

由於寶寶在進食前不測試食物的溫度,所以你需要為它們做。 聽起來很明顯,人們常常忘記靠近熱源的食物比遠處的食物更熱。

一個這樣的例子是在一壺熱水中加熱一罐嬰兒食品。 這樣做時,鍋底的環境熱量會產生一個需要注意的熱點。 測試這種方法的最佳方法是將金屬勺插入罐底,在那裡持續三秒鐘,然後將勺子放在下唇上。 如果你感到不舒服,對寶寶來說太熱了。

你還需要注意微波爐。 微波爐可以不均勻地烹飪食物,並產生通常極端的熱點。 將罐子或碟子放在微波爐中間有時可能會有所幫助,但並非總是如此。 微波處理後,務必徹底攪動食物,並測試下唇的溫度;

服務和存儲技巧

如果你曾經從瓶子裡直接餵食你的寶寶,並把剩下的東西放回冰箱,你可能已經註意到,它可能會在一兩天后變得稀薄和稀薄。

這是因為食物已經接種了寶寶的唾液。 唾液,無論是嬰兒還是成人,都含有可分解食物並促進細菌生長的酶。

因此,除非您完全確定他/她會完成,否則最好避免將寶寶從罐子裡餵食。 相反,把你需要的東西放進一個碗裡,然後把封閉的罐子放在冰箱裡,直到下一次餵食。

請記住,只要真空密封完好無損,商業準備的震動食品是安全的。 在打開罐子之前,請務必檢查真空密封件是否未被彈出,並在打開蓋子時聽取空氣進入的輕微氣味。

一旦打開,任何剩菜應該冷藏不超過兩到三天。

最重要的是,永遠不要提供一致性和/或顏色改變的剩餘嬰兒食品。

>來源:

> Calabretti,A .; 卡拉布雷斯,M。 Campesi,B。等人 “商業嬰兒食品的質量和安全。” 食品與營養研究雜誌 2017年; 5(8),587-593。 DOI:10.12691 / jfnr-5-8-9。