2008年發表了一項研究,以及更多的研究,表明延遲食物的開始可能不會像以前一樣預防食物過敏 。 鑑於這些研究,有新的餵養建議 。 與開始任何新食物一樣,確保您與您的兒科醫生討論寶寶的正確時間。
給嬰兒餵魚的新指南
研究發現,如果沒有過敏史,你可以在4至6個月大的時候開始給寶寶餵食某些經過正確烹製的魚。
該研究指出:
“雖然固體食物不應該在4至6個月之前被引入,但目前還沒有令人信服的證據表明,延遲其引入超過這個時期對特應性疾病的發展具有顯著的保護作用,而不管嬰兒是否餵食牛奶蛋白質配方 食品或人乳,這包括延遲引入被認為是高度過敏的食物,如魚,蛋和含有花生蛋白的食物。“
但是,您的兒科醫生可能會根據寶寶的健康需求提供不同的建議。 更保守的建議,提供給寶寶魚要等到你的寶寶1歲以後才能等待,並且可能延遲到貝類和甲殼類動物,如龍蝦,蛤蜊,牡蠣和蝦3歲。 再次,新的研究表明,這可能沒有必要。 當然,與你的醫生討論她給寶寶餵魚和貝類的想法。
魚,一個優秀的營養來源
魚是一種肉,可以成為寶寶營養的絕佳來源。 它含有瘦肉蛋白,含有必需脂肪酸(EFA),Omega-3。 美國飲食協會指出,魚類中的這些脂肪促進大腦發育。 另外,魚可以提供不同數量的鐵,鈣,鋅和鎂。
選擇最適合嬰兒的魚
在向您的寶寶介紹魚時 ,您要確保您選擇的魚是:
- 正確地去骨。
- 已徹底煮熟。 避免生吃,不足的魚或酸橘汁醃魚。
- 被認為具有較低水平的汞含量。 避免使用箭魚,大鯖魚,鯊魚和瓦片魚等魚類。
- 有溫和的口味,您的寶寶可能更容易接受。 (見下面的討論。)
- 很新鮮。
嬰兒可能會喜歡溫和的魚
你的寶寶可能會更好地接受味道溫和而不是明顯“腥”味的白色魚。 比目魚,黑線鱈,鱈魚和獨家都是寶寶的最佳起點。 當你的寶寶養成對魚的品味時,你可能會加入味道更濃的魚。
為你的寶寶準備魚
您可以通過多種方式準備魚 - 蒸,煮或烘烤將是一個更健康的煎鍋準備。 這些方法也會使魚更軟,更容易讓寶寶ma。。
如果你正在製作自己的嬰兒食品 ,可以將魚加工成嬰兒所需的質地。 你也可以將它與你的寶寶喜歡的水果或蔬菜混合。 在你的組合中有創意。 雖然桃子和魚可能聽起來像是一種奇怪的組合,但你的寶寶可能會把它全部吃完!
如果準備好桌上食物 ,你的寶寶可以自己餵養熟的去骨魚。 只要確保魚被切成他可以處理的合適的小塊。
也可以看看:
資料來源:
Jill Weisenberger,MS CDE RD。 魚對我的孩子健康嗎? 。 美國飲食協會。
Greer FR,Sicherer SH,Burks AW; 美國兒科學會營養委員會; 美國兒科學會過敏和免疫學科。早期營養干預對嬰兒和兒童特應性疾病發展的影響:母親飲食限制,母乳喂養,補充食物引入時機和水解配方的作用。 兒科。 2008年1月; 121(1):183-91。