兒童營養基礎
一般來說,父母通常希望避免高熱量食物,例如1100卡路里的奶昔或730卡路里的芝士漢堡。 在一頓飯中攝取這麼多卡路里,幾乎可以確保你的孩子會超重,特別是如果他定期做。
試圖增加體重
另一方面,有些父母很難讓孩子體重增加。
雖然這些孩子中的一些可能體重不足,其他人只是挑食者,而且很小,但確實正常增長。
其他人的食慾不振,體重增加不佳,就像患有ADHD藥物抑制食慾的ADHD患兒一樣。 體重不足也可能是慢性疾病的後果。
許多試圖增加體重的孩子可能會從吃高熱量,營養豐富的食物中受益,只要他們是健康食品而不僅僅是高熱量的垃圾食品。
註冊營養師可以幫助您計劃這些膳食,並幫助您的孩子獲得足夠多的熱量來增加體重。
高熱量食物
對於大多數家長來說,在高熱量食物列表上看到很多快餐食品並不令人驚訝。 其他食物,如足跡組合,土豆沙拉和日期,可能更令人驚訝。
- 煉乳(甜味)
- Trail Mix(巧克力片,堅果和種子)
- 快餐 - 漢堡包,三明治,炸玉米餅等。
- 快餐 - 薯條
- 日期
- 快餐 - 奶昔
- 雞鍋餅
- 起司醬
- 麵包屑
- 胡桃派
- 乳清乾酪
- 烘焙豆與法蘭克
- 土豆沙拉
- 蛋酒
其他可以高卡路里的食物包括沙拉醬和其他配料。 一定要閱讀您為家人購買的任何食物的營養標籤,以嘗試找到那些卡路里含量高的食物。
其他可以促進健康體重增加的高熱量食物可能包括紅薯,鱷梨,葡萄乾,堅果,堅果和種子黃油,雞蛋,鷹嘴豆泥,奶酪,全脂牛奶,油,黃油,燕麥片,藜麥,糙米,麵包,薄煎餅,和華夫餅。
提高卡路里
如果你的孩子體重不足,而且你實際上試圖給他高熱量的食物以保證體重的增加,那麼有些事情可能會幫助你為孩子提供更多的零食,例如:
- 使用花生醬作為芹菜醬
- 提供鷹嘴豆泥,豆蘸醬或用新鮮鱷梨做的鱷梨醬
- 堅果,足跡混合等
- 將Trail Mix加入全脂酸奶中
- 將奶酪加入更多的食物和其他'額外物品',如烤土豆上的酸奶油,肉類上的肉汁,蔬菜上的黃油,三明治上的蛋黃醬,水果奶油奶酪等。
- 為麵包屑製作更多食物製作麵包屑
- 用雀巢CARNATION即時脫脂奶粉,全脂牛奶,香蕉,橙汁,冰淇淋和一些水製成高卡路里的冰沙
- 將1/3杯雀巢康乃馨速溶脫脂奶粉加入1杯全脂牛奶 (加入80卡路里)
- 添加一包雀巢康乃馨即時早餐混合到1杯全脂牛奶(增加130卡路里)
- 將幾湯匙乾奶粉加入土豆泥,湯,砂鍋和燕麥片等中。
- 在飯前和飯前避免空卡路里,如一杯果汁
最重要的是,請記住,即使你正試圖給你的孩子額外的卡路里,在這種情況下,這並不意味著給你的孩子很多垃圾食品 ,如糖果,蘇打水或果汁。
資料來源:
美國農業部標準參考國家營養數據庫,第28版。能量(千卡)每種常見測量所選食物的含量,按營養素含量排序。