幸運的是，缺鐵性貧血並不像以前那樣嚴重。
使用維生素 ，富含鐵的嬰兒食品和/或鐵強化的嬰兒食品已經幫助母乳喂養嬰兒和喝鐵強化嬰兒配方食品的嬰兒避免因缺乏鐵而變得貧血。
儘管鐵缺乏症對於一些孩子來說仍然是一個問題，尤其是那些挑食的 孩子 ，喝牛奶太多，而且鐵含量不足的食物。
一般來說，您的孩子每天至少應該食用兩種或更多含鐵豐富的食物。 但是，知道哪些食物中含有鐵質可能會讓家長感到困惑。
富含鐵的食物
作為鐵的良好來源的食物包括：
- 肝
- 瘦紅肉，包括牛肉，豬肉，羊肉
- 海鮮，如牡蠣，蛤蜊，金槍魚，三文魚和蝦等。
- 豆類，包括腎，利馬，海軍，黑色，平托，大豆和小扁豆
- 鐵強化全穀物，包括麥片，麵包，米飯和意大利面
- 蔬菜，包括羽衣甘藍，羽衣甘藍，芥菜，菠菜和蘿蔔青菜
- 豆腐
- 蔬菜 ，包括西蘭花，瑞士甜菜，蘆筍，香菜，豆瓣，布魯塞爾豆芽
- 雞肉和火雞
- 黑糖蜜糖漿
- 堅果
- 蛋黃
- 乾果，如葡萄乾 ，李子，棗和杏
富含鐵的嬰兒食品
起初，除非您的寶寶過早或已經貧血，否則您的寶寶通常會從母乳或鐵強化的嬰兒配方中獲得所需的全部鐵質。
然而，一旦她4到6個月大，她可能會開始需要一些額外的鐵，這通常以鐵強化的嬰兒穀物的形式出現。 之後，一定要從各種富含鐵元素的嬰兒食品中進行選擇，通過比較食品標籤和選擇含鐵量高的食品，您可以發現這些食品。
或者在製作自己的嬰兒食品時選擇適合年齡的富含鐵質的食物，以確保您的嬰兒獲得足夠的鐵質。
鐵強化食品
除了天然含有大量鐵質的食物外，現在許多食物都是用鐵或鐵加入的。 這是一個好消息，因為許多孩子，特別是年輕人通常不喜歡許多最好的富含鐵的食物，如肝，牡蠣，蛤蜊和扁豆。
檢查食品標籤以找到用鐵強化的食品，包括：
請記住，一種營養素（如鐵）提供10％至19％DV或更高含量的食物通常被認為是該營養素的良好來源，因此，比較食物標籤並尋找具有較高鐵含量的食物食品標籤。
什麼您需要知道關於富有鐵的食物
有關鐵富含食物的其他知識包括：
- 缺鐵的危險因素包括每天喝太多牛奶並且飲食中鐵和維生素C含量低的幼兒和年齡較大的兒童。
- 維生素C可以幫助你的身體吸收鐵，因此，將富含鐵元素的食物與含有大量維生素C的食物（包括柑橘類水果和鐵強化橙汁）配對是一個不錯的主意。
- 人體難以吸收水果，蔬菜和穀類中含有的非血紅素鐵，而不是在動物性食品中發現的血紅素鐵，包括紅肉，家禽和魚。
- 請記住，堅果會對年幼的孩子造成窒息的危險 ，太多的海產品會讓年幼的孩子接觸汞，所以在餵養兒童海鮮時應遵循當前的魚類和汞警告 。
- 請記住，食品標籤上鐵的％DV是基於每天18mg或鐵劑的成人需求，而幼兒一天只需要約7至10mg。 所以，當一個雞蛋為成人提供4％鐵的DV時，它實際上會為幼兒提供約7％至10％的鐵。
你的孩子得到足夠多的富含鐵的食物嗎？
>來源：
>美國兒科學會臨床報告。 嬰幼兒（0-3歲）缺鐵缺鐵性貧血的診斷和預防。 兒科2010; 126：1040-1050。
>美國國立衛生研究院膳食補充劑資料：鐵。